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来一碗莆田的海鲜炒面吧

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活泼土友

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发表于 2017-11-17 13:20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料


手拉面条(烫熟),鲜牡蛎(烫熟后泡冰水滤干),鲜虾(剔肠烫熟),花蛤(烫熟起肉),蘑菇,辣椒,姜,葱段做法


1、两大匙油烧热,放入辣椒,姜,葱段爆香,


2、加牡蛎,虾,蛤,蘑菇快速拌炒片刻,捞起。


3、半碗高汤加盐煮开,放入熟面条拌炒至汤收干,放回海鲜料翻炒均匀即可。


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发表于 2017-11-18 00:08:54 | 显示全部楼层
好吃
哈哈
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