我顶我是猪 发表于 2018-4-25 13:18:16

你们更爱吃鸡还是鸭

中国各地的鸡鸭强势度对比

陆哥星 发表于 2018-4-25 13:23:46


陆哥星 发表于 2018-4-25 13:28:36

就家禽而言整个中国大体上是南方爱吃鸭、北方爱吃鸡，岭南爱吃鹅，东北算是特殊，鸡为主，但也爱吃鹅，关内除了岭南广东外大多数地方不怎么吃鹅，全国总体看是吃鸡的人多，但是长江流域尤其是长江干线上吃鸭的相当多，比如重庆、武汉、南京都爱吃鸭，而且爱吃程度由西到多逐次增强，当然北京是一个特殊的城市，大多数普通人吃鸡，但是，北京烤鸭名气太大了，完全把北京的鸡盖住了。
所以，北京是一个鸭强于鸡的城市。{:4_477:}

陆哥星 发表于 2018-4-25 13:33:21

鸭强于鸡的城市
毫无悬念的 南京

陆哥星 发表于 2018-4-25 13:38:58

鸡强于鸭的城市:
山东德州

陆哥星 发表于 2018-4-25 13:43:53

整个中国应该没有比南京更爱吃鸭子的城市了，到南京看看，基本所有的除了烤鸭 盐水鸭 板鸭整只，都有鸭头 鸭四件 鸭血 鸭肝 鸭心 鸭肠卖，还有遍布的鸭血粉丝汤，里面全是鸭下水


第二爱吃鸭子的嘛估计就是武汉了。。

totti005 发表于 2018-4-25 13:48:34

河北鸡鸭鹅都吃，以鸡为主，鸭为辅，鹅很少吃。

陆哥星 发表于 2018-4-25 13:53:56

中国家禽地位从北到南应该是：鹅鸡鸭鹅
不过福清是不吃鹅的吧？

minminlion 发表于 2018-4-25 13:58:47

鸭子拿来烤是最好吃的。

wunai99 发表于 2018-4-25 14:03:32

四川盆地和重庆盆地爱猪肉

封刀看日落 发表于 2018-4-25 14:09:14

一头鸟毛 发表于 2018-4-25 14:13:23

广东白切鸡?

一头鸟毛 发表于 2018-4-25 14:18:17

我南方人都爱吃
但扒鸡简直是毁鸡

yangzhjj 发表于 2018-4-25 14:18:17

南方爱吃鸭？在福清，只要是办什么喜事节日除了鸡就是鸡。

lwd1919 发表于 2018-5-6 10:58:17

楼主今年多大了？

love城 发表于 2018-5-13 09:22:37

LZ是天才，坚定完毕

shap当繁华落尽 发表于 2018-5-13 12:42:51

管它三七二十一！
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